Popis
Kompletní specifikace
Elektrická fritéza Blue Line s objemem 8 litrů. Kryt je vyroben z chromové oceli, nádoba na olej z nbspnerezové oceli. Fritéza je určena pro profesionální gastronomii. Skvěle se hodí nejen pro smažení hranolků, ale také pro fritování klobás, ryb, kroketów, masa apod. Konstrukce komory zajišťuje zachování tzv. studené zóny, která chrání před spalováním malých zbytků produktuów. Termostat chrání fritézu před přehřátím. Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování. Koš s dlouhou izolovanou rukojetí. Regulace teploty až do 190ºC pomocí knoflíku.
