Popis

Kompletní specifikace

Elektrický sporák TOP 8 kW s troubou GN 1/1 o celkovém výkonu 13 kW od společnosti Tecnoinox Řada Tecno74 je kombinací modernosti a spolehlivosti a je určena pro střední a velké restaurace a hotely. Byla vytvořena s ohledem na nejvyšší standardy kvality a nabízí nejen výjimečný výkon, ale dbá i na detaily, které usnadňují každodenní práci v kuchyni. Vyrobeno z nerezové oceli nejvyšší třídy AISI 304 Tloušťka 1,5 mm zaručuje odolnost a snadné čištění díky lisovaným pracovním deskám se zaoblenými rohy a nádržkám se širokými drážkami. Ventilační otvory lze snadno vyjmout a samotná kuchyňská linka dokonale ladí s ostatními spotřebiči, což zajišťuje vysokou úroveň hygieny. Varná deska je vyrobena z robustní nedeformovatelné molybdenové oceli. Má ultra rychlé odpory z wolframových vláken. Výkon nezávislých topných zón je 4×2 kW. Rozměry varné desky jsou 76,3×58 cm. Spotřebič vybavený konvekční troubou, elektrickou GN 1/1 (x5) s jedním roštem a vestavěným ventilátorem s napájením 5 kW. . Rozměry dutiny trouby jsou 57×51,5×30 cm. Teplotní rozsah trouby 60-270 °C. Nejvyšší moc je 8 kW. Všechny součásti sporáku, od komponentů až po materiály, jsou evropského původu a míra poruchovosti přesahuje 99 %. Elektrický vařič Tecnoinox nabízí nejen výkon a funkčnost, ale také design a robustnost v jednom, což je ideální pro profesionály v gastronomii. Jednotka má nastavitelné nohy v rozmezí 15,5 až 25 cm. Pozor: Výrobek na vyžádání. Doba dodání se určí při zadávání objednávky.