Popis
Kompletní specifikace
Elektrická fritéza 2-komorová značka Roller Grill Objem 2×8 l s vypouštěcími kohouty určený pro profesionální catering. Vyrobeno z nerezové oceli. Skvělá nejen pro smažení hranolků, ale také pro fritování klobás, ryb, kroket, masa atd. Konstrukce komory zajišťuje zachování tzv. studené zóny, která zabraňuje vznícení malých zbytků produktůóspadlých na dno. Při udržování teploty 180°C na dně komory je teplota pod topným tělesem pouze 75°C. Automatická filtrace oleje. Termostat umožňuje nastavení teploty v rozmezí 0 až 180 stupňů;C a chrání fritézu před přehřátím. Přesná regulace teploty pomocí ovladačů – individuálně pro každou přihrádku. Rukojeť pro zavěšení koše umožňuje vypouštění připravených výrobkůów. Pozor: Výrobek na objednávku. Doba dodání se určí při zadávání objednávky.
