Popis

Sada 10 kusů pocínovaných formiček umožní domácí přípravu křehounkých rakviček ze sladkého žloutkového těsta.

Je to nenáročný bezlepkový dezert k odpolední kávě, pokud do pěny nepřidáváte hrstku mouky.

Jejich příprava je vlastně jednoduchá, stačí vyšlehat vejce, žloutky a cukr do pěny, formičky vymazat nebo vystříkat olejem ve spreji a naplnit je do dvou třetin. Těsto v troubě na nízkou teplotu pěkně vyběhne, po zchladnutí se vykĺepnou a zdobí se neslazenou šlehačkou. Uvidíte, že doma připravené se nedají s kupovaným polotovarem srovnat.

A po použití je stačí umýt běžným způsobem, teplou vodou se saponátem a nechat řádně osušit.