Popis

Kompletní specifikace

Krájecí deska Forgast FG12626V1 v hnědé barvě je profesionální nástroj určený ke krájení vařeného masa. Je vyroben z odolného polyethylenu, je odolný vůči intenzivnímu používání a snadno se čistí, takže je ideální pro profesionální kuchyně, jako jsou restaurace, hotely a catering. Prkénko s rozměry GN 1/1 (530x325x12 mm) a praktickou drážkou na tekutiny vám zajistí pohodlnou práci a pořádek na pracovišti. Bezpečnost a organizace práce Díky hnědé barvě lze desku snadno přiřadit k řezání vařeného masa v souladu se systémem HACCP, což zajišťuje efektivní organizaci práce a minimalizuje riziko křížové kontaminace. Dostupnost desek v jiných barvách podporuje bezpečné řízení potravin a organizaci práce: Červená – syrové maso Modrá – ryby a mořské plody Zelená – zelenina a ovoce Žlutý – drůbež Hnědá – vařené maso Bílá – chléb a mléčné výrobky Trvanlivost a hygiena Polyethylen, z něhož je deska vyrobena, je vysoce odolný a trvanlivý materiál, ideální pro intenzivní použití v kuchyních veřejného stravování. Deska Forgast FG12626V1 umožňuje dodržovat nejvyšší hygienické standardy a organizovat práci v souladu s požadavky systému HACCP. Technické údaje: Materiál: polyethylen Barva: hnědá Tloušťka: 1,2 cm Rozměry (délka x šířka x výška): 53 x 32,5 x 1,2 cm Tvar: obdélníkový Krájecí deska Forgast FG12626V1 HACCP GN1/1 je robustní nástroj, který se díky své konstrukci a odolnosti osvědčí v profesionální kuchyni a podpoří bezpečnost a efektivitu.