Popis

Kompletní specifikace

Profesionální indukční vařič se 2 plotýnkami od společnosti Forgast. Lze jej použít k vaření, dušení, smažení, udržování teploty, k přípravě pokrmů pomocí nádobí určeného pro práci s elektromagnetickou indukční technologií. Tělo indukčního vařiče je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli s&nbspnejvyššími antikorozními vlastnostmi. Konstrukce založená na vnitřním rámu zaručuje nejvyšší odolnost a pevnost při intenzivním používání. Snadné použití díky jednomu funkčnímu tlačítku, ovládacímu knoflíku a digitálnímu zobrazení provozních parametrů zajišťuje naprostou ergonomii a rychlost použití. Spotřebič může pracovat s nádobím o průměru 160 až 300 mm určeným pro elektromagnetickou indukční technologii. Díky rychlému a intuitivnímu nastavení teploty hrnce (60 240 stupňů C) a plynulé regulaci výkonu 2×5000 W nabízí přístroj velké možnosti využití v profesionální kuchyni pro jakýkoli proces vaření. Tvrzené sklo indukční varné desky o tloušťce 5 mm a konstrukce přístroje umožňují zatížit jej až 100 kg nádobí. Bezpečnost je zaručena systémem kontroly provozní teploty a vypnutím jednotky v případě přehřátí. Nastavitelné nožičky (+/- 45 mm) umožňují správné vyrovnání a přizpůsobení individuálním požadavkům uživatele. Uzamykatelná skříňka umožňuje skladovat nádobí a kuchyňské náčiní, aniž by byly vystaveny znečištění. Spotřebič nabízí potenciál až 60% úspory nákladů na energii ve srovnání s tradičními elektrickými sporáky. Kuchyně je vyhrazena jako součást topné linky. Jednotka se dodává bez zástrčky. Funkce zařízení: Napájecí napětí: 400 V 50 Hz Moc 2×5000 W Průměr kontejneru: 160 – 300 mm Teplotní rozsah 60oC~240oC Detekce hrnce: ano Digitální displej: ano Materiál pouzdra: nerezová ocel Materiál desky gór: sklo Pozor: Na indukčních sporácích lze používat pouze nádobí určené pro indukční sporáky.