Popis
Perforovaná silikonová ošatka na chléb je navržena tak, aby vytvořila ideální podmínky pro kynutí a pečení těsta. Díky mikroperforovanému povrchu umožňuje přirozené odpařování vlhkosti a zároveň přivádí k těstu dostatek kyslíku. Výsledkem je nadýchaná střídka a krásně propečená kůrka. Ošatka je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je hygienický, nepřilnavý a velmi odolný. Díky tomu lze těsto snadno vyjmout a ošatka se velmi jednoduše čistí.
Ošatka je vhodná pro pekaře, gastro provozy i domácí nadšence, kteří chtějí dosáhnout stabilních výsledků při pečení chleba.
Proč si vybrat právě tuto formu na chleba?
- Mikroperforovaný silikon podporuje správné kynutí těsta
- 100% potravinářský silikonhygienický a bezpečný
- Nepřilnavý povrch pro snadné vyjmutí těsta
- Stohovatelná konstrukce šetří místo v kuchyni
- Vhodná do trouby až do +230 °C i do mrazáku do 60 °C
Jak formu používat? Použití ošatky je jednoduché a velmi podobné práci s klasickou ošatkou.
- Do ošatky vložte připravené chlebové těsto.
- Nechte těsto ve formě kynout.
- Po vykynutí můžete těsto přímo péct v ošatce nebo jej vyklopit na plech.
- Po použití ošatku jednoduše omyjte nebo vložte do myčky nádobí.
Forma je ideální například pro:
- domácí kváskový chléb
- řemeslné chleby z pšeničné nebo žitné mouky
Parametry
- Typ produktu: perforovaná silikonová ošatka na chléb
- Tvar: kulatý
- Materiál: potravinářský silikon
- Rozměry: 237 × 181 × 71 mm
- Objem: 1500 ml
- Teplotní odolnost: 60 °C až +230 °C
- Údržba: Po každém použití formu umyjte a nechte vyschnout. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
- Skladování: Skladujte na suchém a čistém místě, mimo ostré předměty, které by mohly formu poškodit.
- Nabízíme široký výběr
- Pečlivě balíme každou objednávku
O výrobci Silikomart
Silikomart je renomovaná italská značka, která spojuje preciznost s moderními technologiemi. Všechny produkty jsou navrženy a vyráběny přímo v Itálii, což garantuje vysokou kvalitu, bezpečnost při kontaktu s potravinami a dlouhou životnost. Sortiment značky zahrnuje širokou škálu silikonových forem pro profesionální cukráře i domácí pekařeod forem na dorty, dezerty a čokoládu až po inovativní 3D formy pro moderní gastronomii. Díky důrazu na design, funkčnost a bezpečnost jsou produkty Silikomart oblíbené v cukrárnách, restauracích i domácích kuchyních po celém světě.
