Popis

Kompletní specifikace

Vroubkovaný kuchařský nůž řady 2900 od společnosti Arcos je profesionální nástroj určený k přesnému krájení různých ingrediencí. Nůž je vyroben ve Španělsku a vyznačuje se vroubkovanou čepelí z válcovaného plechu z inovativní nerezové oceli NITRUM®, která poskytuje zvýšenou tvrdost a odolnost proti korozi. Díky vroubkované čepeli je nůž ideální pro krájení tvrdších produktů, jako je zelenina nebo ovoce se silnou slupkou, při zachování hladkého a přesného řezu. Ergonomická rukojeť z polypropylenu, vstřikovaná přímo na střenku, zajišťuje odolnost a pohodlí při používání. Zdrsněný povrch rukojeti s protiskluzovou technologií zabraňuje vyklouznutí nože z ruky i při intenzivní práci. Povlak BACTIPROOF SILVER® na rukojeti minimalizuje usazování bakterií, čímž zvyšuje hygienu. Vlastnosti produktu: Vyrobeno ve Španělsku. Vroubkovaná čepel z válcovaného plechu – ideální pro přesné krájení tvrdých výrobků. Rukojeť z polypropylenu – vstřikovaná přímo do dříku pro zvýšení odolnosti. Texturovaný povrch rukojeti – díky protiskluzové technologii zabraňuje vyklouznutí z ruky. Povlak BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje hromadění bakterií a zajišťuje hygienické používání. Zvýšená odolnost vůči vysokým teplotám. Tvrdost čepele: přibližně 55HRC. Má certifikát NSF. Vroubkovaný kuchařský nůž ze série 2900 je ideálním kuchyňským nástrojem, který kombinuje ergonomii, odolnost a hygienu a osvědčil se jak v profesionálních kuchyních, tak v domácnostech.