Popis

Kompletní specifikace

Mlýnek na maso Hendi 12 Profi Line (mlýnek na maso) je mlýnek na syrové nebo vařené maso s přibližným výkonem 100 k/h. Mleté maso by mělo být předem zpracované (bez kůže a kostí, nakrájené na kousky). Nakládací násypka a hlava jsou vyrobeny z leštěné hliníkové slitiny, hrdlo z litiny. Nóy a šnek jsou vyrobeny z nerezové oceli a přítlačný kolík je z polyethylenu. Jednoduchá demontáž jednotky umožňuje vysokou úroveň čistoty. Motor holicího strojku má ochranu proti přehřátí. Součástí vybavení je nálevka na klobásy vyrobená z polypropylenu a nakládací miska z nerezové oceli. Kromě toho jsou se zařízením dodávána dvě nerezová sítka s otvory o průměru 6 a 8 mm. Stroj Hendi 12 Profi Line má protiskluzové nožičky. Pozor: Stroj Hendi 12 Profi Line není určen pro nepřetržitý provoz. Maximální doba provozu mlýnku na maso – přibližně 10 minut. Pro lepší provoz stroje by mělo být maso rozmražené a nakrájené na kousky.