Popis

Kompletní specifikace

Profesionální mlýnek na maso Značka Forgast s přibližnou kapacitou 120 kg/hodinu Stroj je určen k mletí potravinářských výrobků, jako je maso nebo zelenina v syrové nebo vařené formě. Je zakázáno mlít tvrdé produkty, jako jsou: mražené maso, kosti, ořechy. Je rovněž zakázáno mlít zázvor a jiné vláknité materiály, které by mohly během provozu blokovat pohyb šneku. Kryt je vyroben z nerezové oceli, která zaručuje odolnost spotřebiče a snadnou údržbu. Mlýnek na maso byl vybaven ergonomickou rukojetí na krytu, která usnadňuje jeho přenášení a umístění na kuchyňské lince. Mlecí nástavec lze snadno vyjmout z pohonu, což výrazně usnadňuje proces čištění a udržování mlýnku na maso v dokonalé čistotě. Sada obsahuje 2 sítka o průměru ok 6 a 8 mm. Vnější průměr síta je 70 mm. Tloušťka sítka je 9 mm. Průměr otvoru pro upevnění hřídele v sítku je 10 mm. Rychlost otáčení šroubuóje 193 ot/min. Pozor: Wolf není určen pro nepřetržitý provoz.