Popis

Kompletní specifikace

Pekařská chladicí skříň značky YATO. Objem 737 l. Vnitřní a vnější plášť je vyroben z nerezové oceli ss201. Skříň má 10 úrovní s vodítky o rozměrech 60×80 cm, přizpůsobenými pro pekařské plechy s nosností 40 kg každý, s možností 34-stupňového nastavení vodítek. Komora je vybavena LED osvětlením. Samozavírací dveře se zámkem, vyměnitelné magnetické těsnění. Horní chladicí agregát využívá chladivo R290, je určen pro provoz ve 4. klimatické tříděpři maximální okolní teplotě 30o C a relativní vlhkosti 55 %. Zařízení má elektronický ovladač s digitálním displejem teploty. Cirkulace vzduchu je zajištěna ventilátorem, funkce automatického odtávání. Teplotní rozsah -2 až +8 oC.