Popis

Kompletní specifikace

Elektrická tříkomorová pec na pizzu od společnosti Prismafood. Může současně péct až 3 plechy pizzy o rozměrech 60×40 cm nebo 3 pizzy o průměru 45 cm nebo větší počet menších pizz. Pec je ideální pro velké pizzerie. Teplotní rozsah spotřebiče je 45 až 455°C. Samostatné manuální ovládání pro každou komoru. Na ovládacím panelu jsou samostatné knoflíky pro ovládání teploty horního a spodního ohřevu. K dispozici jsou 3 přepínače pro zapnutí osvětlení komory, pouze spodního topného tělesa nebo pouze horního topného tělesa. Dno komory trouby je vyloženo šamotovým kamenem pro rychlý a rovnoměrný ohřev komory. Prosklená dvířka každé komoryór umožňují sledovat průběh pečení. Plášť trouby je vyroben z černě lakované oceli, čelo a dvířka z nerezové oceli. Trouba má 6 nezávislých topných těles a 6 termostatů. Přístroj je také vybaven časovačem s maximálním časovým nastavením 15 minut.