Popis

Kompletní specifikace

Automatický kráječ Hendi je profesionální spotřebič italské výroby, který uspokojí potřeby i těch nejnáročnějších kuchařů a dodavatelů pokrmů. Díky robustní konstrukci a vysokému výkonu motoru zajišťuje přesné a efektivní krájení různých potravin. Klíčové vlastnosti produktu: Motor: 370 W, vzduchem chlazený, s ochranou proti přehřátí, umožňuje krájení tvrdých salámů, sýrů, uzenin a masa a ryb (bez kostí/kostí).Nastavení tloušťky plátků: Knoflík umožňuje nastavit tloušťku řezu od 0 mm do 16 mm pro dokonalé plátky.Vestavěný ostřič: Zajišťuje stálý výkon řezacího kotouče a udržuje ho ve výborném stavu po celou dobu používání.Bezpečnost: Kráječ splňuje všechny bezpečnostní požadavky na zařízení pro profesionální použití. Mezi bezpečnostní prvky patří aretace nože v poloze 0, ochrana proti spuštění při sejmutém brousku nebo ochranném krytu nože a ochrana nože v podobě pevného kroužku.Materiál: Pouzdro z hliníku, pracovní deska z lisovaného hliníkového plechu, nože z nerezové oceli, která zajišťuje odolnost a snadné čištění.Demontáž a čištění: Ocelový držák lze snadno rozebrat a umýt v myčce nádobí, což usnadňuje udržování hygieny.Přibližný maximální rozměr řezaného výrobku: 310×260 mm Další funkce: Automatické posouvání vozíku: vozík s noži se může při krájení výrobku pohybovat automaticky.Programovatelné krájení: Výrobky lze naprogramovat tak, aby se krájely pevnou nebo proměnlivou rychlostí vozíku.Počítadlo kráječů: Přístroj počítá počet plátků, což usnadňuje kontrolu procesu krájení. Automatický kráječ Hendi 350 je nepostradatelným nástrojem v každé profesionální kuchyni, který zajišťuje nejvyšší kvalitu krájení a pohodlné používání. Díky svým pokročilým funkcím a robustní konstrukci splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.