Popis
Kompletní specifikace
Ohřívač čokolády 10 l. Bain-marie (nepřímý ohřev), aby se čokoláda nepřipálila. Dno nádoby z nerezové oceli. Boční stěny nádoby z polykarbonátu. Odkapávací miska s ukazatelem hladiny tekutiny. Ochrana proti přehřátí. Nepřetržité míchání pro zajištění homogenní konzistence čokolády. Neucpávající se kohoutek. Teplotní rozsah: od +65 °C do +85 °C. Požadovaná okolní teplota: od +10°C do 32°C.




