Popis

Kompletní specifikace

Krájecí deska Forgast FG12625V1 bílá je profesionální nástroj určený ke krájení chleba a mléčných výrobků, vyrobený z vysoce kvalitního polyethylenu. Díky svým rozměrům GN 1/1 (530x325x12 mm) a praktické drážce, která zabraňuje rozlití tekutin na pracovní plochu, je prkénko ideální pro intenzivní pracovní podmínky a zajišťuje pořádek a hygienu. Funkčnost a hygiena používání Bílá tabule je určena výhradně pro chléb a mléčné výrobky v souladu se systémem HACCP, který usnadňuje organizaci kuchyně a zajišťuje bezpečnost potravin. Minimalizace rizika křížové kontaminace Používání barevných tabulek HACCP podporuje bezpečné řízení potravin a minimalizuje riziko křížové kontaminace. Tabule jsou k dispozici i v jiných barvách, které pomáhají oddělit různé skupiny výrobků: Červená – syrové maso Modrá – ryby a mořské plody Zelená – zelenina a ovoce Žlutý – drůbež Hnědá – vařené maso Bílá – chléb a mléčné výrobky Odolnost a snadné čištění Polyethylen, ze kterého je deska vyrobena, je materiál, který je odolný vůči intenzivnímu používání, trvanlivý a snadno se čistí. Je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a cateringové společnosti, kde je zachování nejvyšších hygienických standardů klíčové. Krájecí deska Forgast FG12625V1 HACCP GN1/1 je spolehlivou volbou pro profesionální kuchyně, které vyžadují vysoce kvalitní vybavení zajišťující funkčnost i hygienu.