Popis

Nepřilnavý plech GN 1/1 na lívance a volská oka je navržen pro náročné provozyhotelové snídaně, bufety, catering i velkokapacitní kuchyně.
Díky standardizovanému rozměru Gastronorm GN 1/1 (530 x 325 mm) je plně kompatibilní s konvektomaty i profesionálními pečicími troubami, což zajišťuje maximální flexibilitu při použití. Tento plech umožňuje připravit až 11 porcí současně, a výrazně tak zefektivňuje práci během ranních špiček i při hromadné přípravě pokrmů.
Pekáč obsahuje 11 kruhových otvorů o průměru 10 cm, které umožňují rychlou a rovnoměrnou přípravu: lívanců, sázených vajec (volských ok), omelet, mini palačinek, bramboráků, snídaňových specialit.
Speciální nepřilnavý povrch (Non-stick coating) zajišťuje, že se pokrmy nepřichytí, zachovají si dokonalý tvar a pekáč se velmi snadno čistí i při intenzivním používání.