Popis
Kompletní specifikace
Profesionální ruční kráječ brambor určený pro gastronomii, potravinářství, restaurace a cateringové společnosti. Umožňuje rychlé a přesné krájení brambor na sloupky nebo rovnoměrné částečky, ideální například pro výrobu chipsů. Tělo, vodicí lišta a čepele: vyrobeny z nerezové oceli pro dlouhou životnost a snadné čištění Včetně: 4 vyměnitelné krájecí nože: do sloupků (třísek) o rozměrech 6 x 6 mm, 9 x 9 mm a 13 x 13 mm na 8 dílů (nakrájených na stejné kousky) Velikost čepele: 114 x 114 mm Rozteč upevňovacích otvorů: Rozteč upevňovacích otvorů: 94 x 94 mm Kromě toho: doporučené použití s přísavkami YG-03427 nebo základnou YG-03428 pro stabilizaci zařízení během provozu Kráječ kombinuje robustní konstrukci a funkčnost, takže usnadňuje přípravu zeleniny v profesionální kuchyni.
