Popis

3D Intreccio od výrobce Silikomart je sofistikovaná forma pro výrobu semifredo zákusků, čokoládové pěny nebo různých pečených pochoutek. Vzorec této silikonové formy připomíná propletené, zkřížené a vázané prameny, které vytvářejí jemnou výzdobu, jež učiní každý připravený moučník zvláštní a výjimečný, vhodný pro každou příležitost. Silikonová forma je opatřena revolučním vnitřním okrajem, který dává vašim výtvorům lehce kulatý základ. Formy Silikomart jsou vyrobené z pružného a nelepivého silikonu používaného v profesionálním potravinářském průmyslu, ale stále častěji se vyskytují i v domácnostech vášnivých pekařů a cukrářů. Tyto silikonové formy plně nahrazují klasické plechové formy a plechy používané v gastronomii. Zajišťují stejnou kvalitu a snadnější použití. Silikonové formy na pečení jsou praktické a funkční a zaručují dokonalé vaření jak v horkovzdušných pecích, tak ve statických teplotách, stejně jako v mikrovlnné troubě. Ale nejen. Silikonová forma Intreccio je také vynikající pro zmrazení v mrazničce nebo skladování v chladničce. Odolává teplotám od -60 ° C do 230 ° C. Forma je omyvatelná v myčce. Její objem je 1650 ml a rozměry jsou 21 x 7 cm.