Popis
Jednodílná kulatá forma z platinového silikonu o objemu 1.5 l dortové hmoty. Díky teplotnímu rozsahu 60 °C až +230 °C ji můžete z trouby přenést přímo do šokeru a naopak, aniž by ztratila nepřilnavost. Silikonová forma na dort vykreslí dokonale hladký povrch bez pórů, takže vaše zrcadlová poleva či sametový velvet sprej vyniknou na první pohled.
Proč právě tento kousek
- Univerzální průměr 20 cmperfektní dezert pro kavárny i rodinné oslavy.
- Nepřilnavý platinový silikon: bez vymazávání, rychlé vyjmutí.
- Bez BPA, potravinářská certifikace
- Široký teplotní rozsah 60 °C až +230 °C pro pečení i šokové mražení.
- Údržba v myčce, životnost tisíce cyklů.
Tipy k použití
- Zrcadlová polevapro dokonalý lesk glazujte dezerty ještě zmrzlé.
- Slané variaceforma se hodí i na paštiky či slané pěny.
- Vrstvení barevnalévejte postupně různé hmoty a docílíte efektního pruhovaného řezu.
- Rovnoměrné propečení – doporučujeme kombinaci s perforovanou podložkou.
Parametry
- Rozměr: 205 × 198 × 62 mm
- Objem: 1523 ml
- Počet formiček: 1
- Materiál: 100 % platinový silikon (bez BPA)
- Teplotní rozsah: 60 °C+230 °C
- Kompatibilita: trouba, mikrovlnka, mrazák, myčka
Návod, důležité informace, skladování
- Návod: Před prvním použitím formu opláchněte vlažnou vodou a nechte oschnout. Při pečení nevymazávejtetěsto nalijte max. 5 mm pod okraj. Po dopečení počkejte 5 minut, formu jemně prohněte a dezert vyklouzne. Pro mražení naplňte formičky, uhlaďte špachtlí a zmrazte na 18 °C alespoň 4 hodiny.
- Důležité informace: Teplotní odolnost 40 °C až +230 °C; materiál 100 % platinový silikon bez BPA, certifikovaný pro styk s potravinami; nevystavujte přímému plameni ani grilu; vhodné do myčky, po každých 50 cyklech opláchněte horkou vodou bez saponátu pro obnovení nepřilnavosti.
- Skladování: Uchovávejte rovně bez ostré zátěže, chraňte před přímým sluncem a teplotami nad +40 °C; před uložením formu dobře osušte, aby nevznikal zápach ani skvrny.
Proč nakoupit u nás
- Velký výběr: Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
- objednávky odesíláme do 24 hodin, abyste mohli péct už zítra.
- Pečlivé baleníformy pečlivě balíme, dorazí bez poškození.
O značce Silikomart
Silikomart je rodinná firma z italské provincie Padova, která už více než dvacet let posouvá hranice silikonových forem pro cukráře. Vyrábí výhradně z platinového silikonu v čistých, plně robotizovaných provozech a každý tvar testuje na tisíc cyklů dříve, než se dostane na trh. Jejich designéři spolupracují se světovými šéfcukráři, takže se můžete spolehnout, že výsledné dezerty oslní nejen chutí, ale i dokonalým tvarem bez prasklin a švů.




