Popis

Jednodílná forma z platinového silikonu s osmi srdíčky o objemu 100 ml. Při 60 °C vydrží šokové mražení, při +230 °C rovnoměrně upeče piškota to vše bez vymazávání. Silikonová forma na dort tak potěší kavárny, cukrářské provozy i domácí nadšence, kteří chtějí servírovat profesionální mini entremety.

Proč právě tento kousek

• Formičky s vnitřním lememzaoblená hrana vytvoří dokonalou bázi i bez obtahování nožem.
  
• Bez BPA, potravinářská certifikacegarance zdravotní nezávadnosti a životnosti>= 3 000 cyklů.
• Porce tak akorát100 ml pojme dvouvrstvý mousse s přídavkem křupavého insertu.
• Snadné vyjmutí pružný silikon pustí dezert ven jedním pohybem, bez prasklin a šrámů.

Parametry

• Počet formiček: 8 ks
• Rozměr formičky: 63 × 65 × 38 mm
• Objem formičky: 100 ml (celkem 800 ml)
• Rozměr formy: 300 × 175 × 38 mm
• Materiál: 100 % platinový silikon (LSR)
• Teplotní rozsah: 60 °C / +230 °C
• Kompatibilita: trouba, mikrovlnka, mrazák, myčka.

Tipy k použití

• Zrcadlová polevapro dokonalý lesk glazujte dezerty ještě zmrzlé.
• Slané variaceforma se hodí i na paštiky či slané pěny.
• Vrstvení barevnalévejte postupně různé hmoty a docílíte efektního pruhovaného řezu.
• Rovnoměrné propečení – doporučujeme kombinaci s perforovanou podložkou.

Návod, důležité informace, skladování

• Návod: Před prvním použitím formu opláchněte vlažnou vodou a nechte oschnout. Při pečení nevymazávejtetěsto nalijte max. 5 mm pod okraj. Po dopečení počkejte 5 minut, formu jemně prohněte a dezert vyklouzne. Pro mražení naplňte formičky, uhlaďte špachtlí a zmrazte na 18 °C alespoň 4 hodiny.
• Důležité informace: Teplotní odolnost 40 °C až +230 °C; materiál 100 % platinový silikon bez BPA, certifikovaný pro styk s potravinami; nevystavujte přímému plameni ani grilu; vhodné do myčky, po každých 50 cyklech opláchněte horkou vodou bez saponátu pro obnovení nepřilnavosti.
• Skladování: Uchovávejte rovně bez ostré zátěže, chraňte před přímým sluncem a teplotami nad +40 °C; před uložením formu dobře osušte, aby nevznikal zápach ani skvrny.

Proč nakoupit u nás

• Velký výběr: Najdete u nás vše, co potřebujete k pečení a dekorování.
• objednávky odesíláme do 24 hodin, abyste mohli péct už zítra.
• Pečlivé baleníformy pečlivě balíme, dorazí bez poškození.

O značce Silikomart

Silikomart je rodinná firma z italské provincie Padova, která už více než dvacet let posouvá hranice silikonových forem pro cukráře. Vyrábí výhradně z platinového silikonu v čistých, plně robotizovaných provozech a každý tvar testuje na tisíc cyklů dříve, než se dostane na trh. Jejich designéři spolupracují se světovými šéfcukráři, takže se můžete spolehnout, že výsledné dezerty oslní nejen chutí, ale i dokonalým tvarem bez prasklin a švů.