Popis
Tento nastavitelný dortový ráfek z nerezové oceli vám umožní přesně zvolit průměr, který na váš dort potřebujete. Jeho průměr lze nastavit od 13 až do 31 cm. Jedná se o formu bez dna, která se pokládá přímo na plech vyložený pečicím papírem. Díky kvalitnímu zpracování se hodí pro pečení korpusů nebo na vrstvení krémových dortů, kde je potřeba udržet přesný tvar a rovnoměrnou výšku. Ideální jak pro profesionály, tak i pro domácí nadšence do pečení!
Proč právě tento dortový ráfek?
- Nastavitelný průměr jeden ráfek, mnoho možností
- Kvalitní nerezová ocel dlouhá životnost, snadná údržba
- Stabilní, odolný a snadno udržovatelný
Jak ráfek používat?
- Pro vrstvené dorty, cheesecaky, ovocné koláče či mousse.
- Skvěle se hodí pro pečení i chlazení.
- Díky nastavitelnosti se přizpůsobí různým velikostem plechů.
Parametry
- Průměr: 1331 cm
- Výška: 7 cm
- Materiál: nerezová ocel
- Pokyny ke skladování: Uchovávejte v suchu, mimo dosah vlhkosti. Po umytí dobře osušte.
O značce Patisse
Patisse je nizozemská značka, která od roku 1988 vyrábí kvalitní cukrářské a pekařské vybavení pro domácí i profesionální použití. Je známá svým důrazem na precizní zpracování, trvanlivost a funkční design, který odpovídá nárokům moderní gastronomie. Díky důsledné kontrole kvality a promyšlenému zpracování si Patisse získala pevné místo mezi předními evropskými výrobci v oboru.
