Popis

produktu:

Upeč bábovku, která bude připomínat malou gotickou katedrálu. Forma na bábovku Cathedral je inspirovaná evropskou gotickou architekturou, jejími vysokými klenbami, lomenými oblouky a výrazným žebrováním. Po vyklopení získáš propracovaný moučník, který působí slavnostně už s lehkým poprášením moučkovým cukrem nebo jednoduchou polevou. Hodí se proto nejen ke kávě, ale i na narozeniny, svátky a další slavnostní příležitosti.

Forma je vyrobena z litého hliníku, který dobře rozvádí teplo po celém povrchu a pomáhá k rovnoměrnému propečení těsta. Vnitřní nepřilnavý povrch usnadňuje vyklopení a pomáhá zachovat ostré linie i jemnější architektonické detaily. Objem formy je 9 cups, přibližně 2,1 litru, a rozměry jsou přibližně 22 × 9 cm.

Před pečením doporučujeme všechny záhyby pečlivě vymazat tukem a lehce vysypat moukou nebo použít přípravek na vymazávání forem. Po upečení nech bábovku několik minut odpočinout a poté ji opatrně vyklop. Pro zachování nepřilnavé vrstvy je vhodné formu mýt ručně a vyhnout se ostrým pomůckám.