Popis

Kartáč na pizza plech 175 cmNerezová ocel 18/10, výběr kartáčů se štětinami z palmových vláken nebo mosazi na nelakovaném bukovém dřevě, dvě bukové rukojeti, jedna se posouvá nahoru a dolů, rychlá výměna.
Ergonomické bukové rukojeti (2 ks), z nichž jedna je posuvná, zajišťují pohodlné a flexibilní použití. Samozřejmostí je také rychlá a jednoduchá výměna kartáčů.
Pizza kartáče nejsou jen další nástrojjsou to přesně to, co rozhoduje o tom, jestli bude vaše pizza chutnat dokonale, nebo lehce připáleně.
Používají se především k čištění pizza pece nebo kamene během i po pečení. Při vysokých teplotách se na povrchu hromadí mouka, zbytky těsta a připáleniny, které můžou ovlivnit chuť i kvalitu další pizzy.
K čemu se pizza kartáč hodí:
Odstranění mouky a popela z pizza kamene nebo pece
Čištění během provozutřeba mezi jednotlivými pizzami
Zlepšení chutižádné spálené zbytky na spodku pizzy
Údržba pece bez chemiestačí mechanické čištění
Bezpečné čištění při vysokých teplotách (hlavně u mosazných štětin)
Kartáče s mosaznými štětinami si poradí s odolnějšími nečistotami, zatímco přírodní vlákna jsou šetrnějšíideální třeba na lehké dočištění.
Nelze mýt v myčce nádobí.