Popis

Vyměřovací podložka z plastu ve čtvercovém provedení je skvělým pomocníkem pro každého cukráře, který chce mít dort precizně srovnaný a perfektně vystředěný. Díky přehlednému značení s rozměry od 12 do 32 cm snadno zarovnáš korpusy, jednotlivá patra i dekorace tak, aby vše přesně sedělo a působilo profesionálně.

Čtvercový tvar je ideální nejen pro klasické kulaté dorty, ale také pro moderní hranaté dezerty nebo atypické realizace, kde je potřeba maximální přesnost při skládání. Podložku využiješ při vyměřování, vystřeďování i jako pomocné plato mezi jednotlivými vrstvami dortu, kde pomáhá udržet rovinu a zvyšuje stabilitu celé konstrukce.

Díky lehkému, ale pevnému plastovému materiálu je podložka odolná a vhodná pro opakované použití. Snadno se čistí a je připravena na každodenní použití jak v profesionální cukrárně, tak i v domácí kuchyni.

Tip z praxe:

Použij dvě podložkyjednu na spodní a druhou na horní část korpusu. Po nanesení krému stačí projet obvod dortu dlouhou stěrkou. Díky přesnému lícování podložek dosáhneš krásně hladkého a rovného povrchu bez zbytečné práce.

Vlastnosti:

• pevný a odolný plast
• čtvercové provedení pro přesné zarovnání
• značení rozměrů 1232 cm
• vhodná pro vystřeďování dortů i dekorací
• lze využít jako pomocné nebo separační plato
• opakovaně použitelná
• snadná údržba a čištění
• vhodná pro profesionální i domácí cukráře