Popis

Forma na jedlou krajku je nedílnou součásti pro výrobu krajky na dortu, nebo sušence za použití směsi na jedlou krajku. Směs na jedlou krajku připravíme dle návodu, formu na jedlou krajku položíme na rovný povrch. Směsí potřeme formu na jedlou krajku, tak aby byla směs opravdu všude, poté použijeme stěrku a přejedeme jedním tahem po povrchu formy. Směs tak zůstane opravdu jen v prohlubních ve formě. Poté už se směs nechá zaschnout, popřípadě zasušit v troubě. Díky tomu že je forma na jedlou krajku silikonová, lze z ní hotovou krajku snadno vyndat. Forma na krajku, která nemá složité tvary, lze použít například i na Isomalt. Silikonová forma na jedlou krajku vydrží teploty do 180°C. Důležité je nepoužívat na formu ostré předměty.