Popis
praktická profesionální směs pro výrobu domácí čokoládové zmrzliny. Díky pečlivě vybranému složení připravíte hladkou a krémovou zmrzlinu s intenzivní čokoládovou chutí snadno i doma.
K přípravě potřebujete pouze několik běžných surovinmléko, smetanu, cukr a zmrzlinovač. Směs je navržena tak, aby zajistila správnou konzistenci, krémovost a stabilitu domácí zmrzliny.
V závislosti na výkonu a velikosti zmrzlinovače lze připravit až 1 litr hotové zmrzliny.
Řada CM Basics je zaměřena na praktičnost, menší množství obalového materiálu a výhodnější cenu. Produkty jsou vhodné také jako doplňovací balení pro pravidelné používání.
Základní recept
Budete potřebovat:
- 35 g směsi na čokoládovou zmrzlinu
- 50 g smetany (30 % tuku, pokojová teplota)
- 110 g cukru
- 400 ml mléka (3,5 % tuku, pokojová teplota)
Postup přípravy
- Směs nejprve důkladně promíchejte nasucho se 110 g cukru.
- Přidejte mléko a smetanu pokojové teploty.
- Vše důkladně rozmíchejte, dokud se prášek zcela nerozpustí.
- Nalijte směs do zmrzlinovače a postupujte podle návodu výrobce.
Výhody produktu
- snadná domácí příprava čokoládové zmrzliny
- krémová konzistence a plná chuť
- profesionální směs pro zmrzlinovače
- vystačí až na 1 litr zmrzliny
- jednoduchá příprava pouze z několika surovin
- praktické balení s minimem obalového materiálu
